이루다스토리

감기 걸리면 생각나는차! 역시 생강차 입니다.

생강은 한방에서 약재로 많이 쓰이는 대표적인 재료 중의 하나 입니다.

그래서 다양한 고서에 생강의 효능데 대한 기록도 많이 남아 있는데요.

어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

소화와 식욕 촉진

생강은 소화액의 분비를 자극하고 위장의 운동을 촉진하는 성분이 있어

식욕을 촉진 하여 주며 소화 흡수를 도와 줍니다.

생강에 함유 되어 있는 디아스타제와 단백질 분해 효소 등이 소화를 도와 주는데

생선회에 생강을 함께 섭취 하는 것은 궁합이 잘 맞는 섭취 방법이라 할수 있습니다.

가래와 천식

춥고 코가 막히고 두통과 발열이 있을때 생강을 마시면 땀을 내게 하며

가래를 삭히는 효능이 있습니다.

동의보감에서도 생강이 담을 없애고 기를 내리며 구토를 그치게 하고

풍한과 종기와 천식을 다스린다 고 기록되어 있습니다.

따라서 한방에서는 생강을 해열제,혈행장애 개선,감기 등의 증상에 사용하였습니다.

살균,항균 작용

생강은 식중독균에 대한 살균과 항균 작용을 합니다.

생강의 진저롤과 쇼가올 성분은 매운 성분과 함께 장티프스,콜레라 등의 병원성 세균에

강한 살균력을 가지는 것으로 알려져 있습니다.

멀미,메스꺼움,딸국질

멀미를 진정 시키는 시중에 판매되는 약재 보다 생강의 멀미 진정 효과가 크다고 합니다.

특히 생강은 멀미약과 같이 졸음이 오게 하는 효과가 없기 때문에

졸면 안되는 상황에서는 멀미약 보다는 생강을 활용하는것이 좋겠습니다.

붓기조절과 생리불순

체내 수분조절이 잘 안될때는 얼굴이 푸석 푸석하며 잘 붓게 됩니다.

그럴때 생강은 땀을 잘 내게 하며 소변 배출을 도와 붓기를 조절해 줍니다.

또한 생강은 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있어 여성들에게 좋은데요

여성의 냉증이나 생리불순 등에 도움이 됩니다.

몸이 차면 혈액순환이 잘 안되어 생리불순과 더불어 살이 찌는 증상이 생길수도 있습니다.

따뜻한 생강차를 수시로 마셔서 체온을 높여 주는 것이 좋습니다.

기초체온이 상승하면 면역력도 길러지고 다이어트 효과도 있다고 하죠.

피지분비를 촉진하여 비듬 예방

비듬은 두피의 피지선에 분비되는 피지의 균형이 깨어지면서 생기게 됩니다.

피지선이 정상적으로 활동 하고 있을 때는 분비된 피지가 두피의 건조함을 예방하여

비듬이 생기는 것을 억제하여 주는데 피지 분비가 감소하면 두피 표면이 갈라져

비듬이 발생하고 머릿결도 푸석 푸석해 집니다.

또한 피지가 너무 많아도 머리카락이 지성으로 변해 비듬이 생기기도 하는데요.

따라서 두피의 청결한 상태를 유지하는것이 좋습니다.

생강의 매운맛 성분은 살균과 보온 효과가 있어 혈액순환을 도와 주며

두피를 청결히 할수 있어 비듬 예방에도 도움을 줍니다.

콜레스테롤

생강의 진저롤이 아스피린과 비슷한 화학구조를 가졌다고 합니다.

아스피린이 혈액의 응고를 막아주는 효능이 뛰어난데 생강역시 같은 효능이 있다고 합니다.

즉,혈액이 응고하는 것을 막아주어 혈전을 예방해 주는 효능이 뛰어나다고 할수 있습니다.

인도에서의 연구 결과에 의하면 생강이 콜레스테롤 수치를 낮추고 암을 예방하는

효과가 탁월하다는 결과가 나왔습니다.