치매예방에 항암효과까지? 카레의 뛰어난 효능
추석때 맛있는 음식 많이 드셨나요?
명절 음식 며칠 섭취하고 나면 좀더
색다른 음식이 먹고 싶어 집니다.
그때 매콤한 카레라이스 만들어 보면 어떨까요?
저는 개인적으로 카레라이스 만들기를 좋아합니다.
왜냐하면 기본적으로 카레를 만드는 재료는
냉장고를 뒤져보면 모두 있기 때문이고
김치만 있으면 되면 간단한 일품 요리 이면서
아이들은 아주 좋아하기 때문입니다.
그런데 이 카레가 몸에도 아주 좋다죠?
카레가 주식인 인도인들에게는 알츠하이머 란 질병이
없다는 메스컴의 보도가 있었답니다.
그외에도 카레에는 몸에 좋은 영양성분이 많은데요
카레의 영양성분과 효능에 대해 알아볼까요?
카레에 들어 있는 영양성분에 대해 알아볼께요
- A-크루크멘 .고혈압,혈관관계 질환에 도움이 되는 성분입니다.
-커큐민 .담즙의 분비를 촉진하여 지방의 소화 흡수를 도와줍니다.
.간을 튼튼하게 해주고 숙취해소와 간 해독에 도움을 줍니다.
.비만 예방에 좋습니다.
.두뇌를 맑게 하여 치매예방에 도움을 줍니다.
.활성산소를 제거하여 콜레스테롤을 줄이고 폐를 튼튼하게 합니다.
.장기능을 활성화 하여 변비 예방을 합니다.
-투메론 .항균 및 살균효과가 뛰어나며 특히 유방암에 효과적 입니다.
카레의 강황 성분에 이렇게 뛰어난 효능이 있습니다.
이정도의 효능 이라면 일주일에 한번씩 드시는것! 추천해 드립니다.
물론, 저도 카레라이스 자주 먹어야겠어요.
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