이루다스토리

콩의 효능에 대해 옛날 부터 알려져 있었던 것일까요?

고기 단백질 섭취를 많이 할수 없었던 옛 조상들은

콩을 이용한 다양한 요리를 연구하게 된것 같습니다.

두부,순두부,콩자반,콩국수 등 우리가 일상에서

흔히 섭취하는 음식중에 콩제품이 많이 있습니다.

대표적인 식물성 단백질 공급원인 콩에는

몸에 좋은 여러가지 효능이 많이 있습니다.

담석의 원인은 콜레스테롤 이라고 할수 있는데

콩단백질은 담석을 예방하는 효능이 있는것으로 밝혀졌습니다.

실제 연구 결과에서도 동물성 단백질인 고기를 섭취한 그룹과

식물성 단백질인 콩을 섭취한 그룹을 연구한 결과

동물성 단백질 섭취 그룹에서 훨씬 높은 담석 인자가 발견되었습니다.

담석의 원인이 콜레스테롤 인데 콩단백질은 이를 억제하기 때문입니다.

콩은 이뇨효과가 있는것으로 나타났습니다.

심부전이나 고혈압 환자들은 수분과 나트륨을 배출해 주기위해

후로세마이드란 약제를 사용하는데 콩에 다량 함유되어 있는

여성호르몬인 이소플라본은 후로세마이드와 같은 이온성분이

신장을 통해 배설되는것을 도와줍니다.

콩의 효능 가운데 통증완화를 시켜주는 효능이 있는것으로 나타났습니다.

에스트로겐 이란 여성호르몬은 통증을 전달하는 역활을 하는데

콩에 많이 함유되어 있는 이소플라본 이란 성분은 에스트로겐을

활성화 시켜 통증완화를 돕는 다는 연구결과가 나왔습니다.

콩 자체가 많은 영양성분을 함유하고 있어 우리 몸에 좋은데

검정콩은 항암효과 까지 있는것으로 나타났습니다.

검정콩의 껍질에는 글리시테인 이라는 성분인 함암작용을

하는것으로 밝혀졌습니다.

검정콩에 많이 함유되어 있는 칼륨,칼슘,비타민E 등은

혈압을 낮추어 줄뿐만 아니라 치매,빈혈 예방에도 효능이 있습니다.

검정콩에 함유되어 있는 사포닌 성분은 강력한 항산화 작용을 합니다.

또한 콩의 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고

혈관을 청소해 주어 혈관의 흐름을 원활하게 하는 효능이 있습니다.

검정콩을 삶은 물은 몸의 독성을 해독해주는 해독작용을 합니다.

유해 환경에 노출된 식품 섭취를 하면서 또는 약물 섭취로 인한 독소성분과

혈액순환 장애로 인해 생기는 어혈 등을 해독해주는효능이 있습니다.

또한 검정콩에 들어 있는 B12 와 칼슘은 신경을 안정시켜주는 역활을 합니다.

머리카락이 많이 빠져서 고민이세요?

손톱이 약해서 잘 부러지나요?

다이어트 때문에 고민이세요?

콩단백질을 충분히 섭취하면 해결하실수 있습니다.

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