이루다스토리

식이섬유는 단백질이나 탄수화물과 같은 에너지원은 아닙니다.

그러나 없어서는 안될 중요한 섬유질 입니다.

식이섬유는 다이어트 하는 분들 에게도 꼭 필요하고

당뇨병 환자에게도 꼭 필요한 성분입니다.

식이섬유는 우리가 섭취한 음식물이 바로 당으로 흡수되지 않도록

지연시켜주는 역활을 함으로써 당뇨 환자들에게는 혈당치의

상승을 막아주고 비만 환자들게게는 당지 지방으로 축적되는 것을

막아주는 역활을 해주고 있습니다.

 식이섬유는 우리몸에서 배변활동을 원활하게 해줍니다.

식이섬유를 섭취하게 되면 발효가 진행되면서

유익한 미생물균인 비피더스균 과 같은 미생물이

증식하게 됩니다.

이런 유익한 미생물이 당분을 분해하여 유기산을 생성하게 되며

장운동을 원활히 하여 배변 활동을 돕게 됩니다.

다이어트 하는 사람들이 참기 힘든것이 공복감 인데요

식이섬유를 섭취하게 되면 낮은 칼로리로 충분한 포만감을

줄수 있어 도움이 되며 다이어트시 섭취량이 줄어들면서

변비에 걸리기 쉬운데 이 부분을 해결해 주는 것이 식이섬유 입니다.

식이섬유는 물에 잘 녹는 수용성 식이섬유와

물에 잘 녹지 않는 불용성 식이섬유로 나눌수 있습니다.

수용성 식이섬유 - 토란,키위,브로콜리,무우,다시마,미역,바나나,살구,사과,양상추

불용성 식이섬유 - 고구마,호박,강낭콩,팥,옥수수,대두,시금치,부추

변비로 고생하고 계신 분들이 많습니다.

특히 다이어트 하는 분들이 변비일 확률이 높은데요

변비 이거나 변비약을 복용하는 경우 살이 잘 안빠집니다.

약 복용을 하지 마시고 식이섬유가 풍부한 음식을

섭취하는것이 바람직한 방법입니다.