미나리 효능

                            미나리 효능

 

 

 

 

 

 

미나리에는 비타민A,비타민B1,비타민B2,비타민C,단백질,칼슘,무기질,카로틴,철분 등이

풍부하게 함유되어 있습니다.육식위주의 식습관과 쌀을 주식으로 하는 식습관을 가진

우리나라 사람들은 체질이 점차 산성화 되면서 각종 성인병과 암의 원인이 되고 있습니다.

미나리는 대표적인 알칼리성 식품으로 산성 체질을 중화시켜 주는 역활을 합니다.

 

우리가 섭취하는 많은 음식들은 중금속과 환경호르몬에 노출 되어 있습니다.

미나리는 우리 체내에 축적되어 있는 중금속을 배출하는 효능이 탁월합니다.

복어 요리를 할때 미나리를 넣는 것도 복어의 독을 중화시키는 효능이 있기 때문입니다.

 

미나리는 이뇨작용을 활발하게 해줍니다.

신장이 좋지 않거나 방광염이 있을때 미나리를 많이 섭취하면 도움을 받을수 있습니다.

특히 미나리는 섬유질이 풍부하여 배변양을 늘려 변비 예방에도 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

미나리에는 퀘르세틴 이란 물질이 함유되어 있습니다.

이 성분은 혈관에 녹아있는 노폐물을 배출하는 효능이 있습니다.

혈관이 깨끗해 지면서 혈관에 탄력성이 생기게 되면 혈압을 강하시키는 효과와

콜레스테롤 배출 효과가 뛰어납니다.

 

동의보감에는 미나리가 정신을 맑게하고 인체의 독을 제거하고 대소장을 원활하게 하여

황달과 부인병,숙취해소에  도움을 준다고 기록하고 있습니다.