식초의효능
식초의 효능
음식의 양념류 가운데 없어서는 안될,특히 회,해산물을 비롯해 음식의 맛을 내는데
없어서는 안되는 식재료 가운데 하나가 식초라고 할수 있습니다.
초장 없는 회는 생각할수도 없죠?
또 새콤하고 매콤한 골뱅이무침,여름에 먹는 시원한 냉면에 식초가 없다면?
음식의 양념에 꼭 필요하긴 하지만 식초가 건강과 피부미용에도 좋다는 사실도
이미 알고 계실거예요.
우리가 먹는 식초가 우리의 건강에 우리의 피부에 어떤 영향을 주는지
식초의 효능에 대해 알아보겠습니다.
피부노화 방지에 좋습니다.
식초에는 세포의 노화를 방지하는 성분이 함유되어 있습니다.
피부 노화의 주범인 과산화지질을 억제하고 신진대사를 원활하게 해줍니다.
따라서 식초가 함유되어 있는 화장품이나 팩을 이용하면 피부미용에 좋습니다.
기미,주근깨,잡티에 좋습니다.
식초의 주성분은 구연산,초산 등인데 이런 성분들은 근육에 있는 젖산을 분해하여
혈액순환을 활발하게 하고 비타민C를 보호하여 기미와 주근깨의 원인이 되는
멜라닌 색소의 생성을 억제하는 효능이 있습니다.
피부트러블에 좋습니다.
식초은 살균력이 뛰어납니다.따라서 세균이나 바이러스의 증식을 억제하는 효능이 있습니다.
얼굴에 여드름이나 뾰루지가 생겼을때 끓는물에 식초를 몇방울 떨어뜨리고
얼굴에 수증기를 쬐면 염증이 완화 됩니다.
피부를 촉촉하게 해줍니다.
식초에는 아미조산이 풍부합니다. 식초의 아미노산은 피부에 보습효과를 주게 됩니다.
알레르기피부에 좋습니다.
피부상태는 소화 기능과 밀접한 관련이 있습니다.
식초의 유기산은 장을 청소하고 배변활동을 도와 줍니다.
따라서 식초는 알레르기 피부 개선에도 도움을 줍니다.
식초의 효능
위에서 식초가 피부에 좋은점에 대해 살펴보았습니다.
식초는 피부에만 좋은것이 아니라 다이어트와 건강에도 도움을 줍니다.
지방세포를 분해합니다.
식초는 지방세포의 합성을 방해하고 지방세포를 분해하는 효능이 있습니다.
또한 몸속에 과다하게 축적된 당분과 글리코겐 성분을 연소하기도 해
다이어트에도 도움을 받을수 있습니다.
고혈압과 장건강 피로회복에 좋습니다.
식초는 살균력이 뛰어나 장의 부패균과 유해균을 배출하고 장운동을 도와
장건강에 도움를 주며 식초의 아미노산 성분은 혈압을 내려주는 역할을 합니다.
골다공증 예방과 불면증 치료에 좋습니다.
식초는 칼슘의 흡수율을 높여주어 뼈를 단단하게 해줍니다.
또한 신경을 완화해줘 긴장감을 해소하는 효능이 있어 불면증에 도움을 줍니다.
항암작용을 합니다.
과일 식초에는 비타민C를 비롯한 아미노산,사과산,식초산,호박산,주석산 등
60여종의 유기산이 함유되어 있는데 이 유기산은 활성산소를 억제하는
항산화 작용을 하여 노화방지를 하고 콜레스테롤 생성을 억제하여
암예방에도 도움을 줍니다.