양배추의 효능

                                   양배추의 효능

 

 

 

 

 

양배추와 배추,브로콜리와 같은 십자화과 담색 채소는 위장에 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

양배추에는 비타민C,칼륨,칼슘,비타민U,비타민K,베타카로틴 성분이 풍부합니다.

양배추의 이런 성분들이 우리몸에서 어떤 역활을 하는지 양배추의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

항암작용

 

 

양배추에는 베타카로틴과 비타민C,식이섬유,클로로필 등의 성분들이 항암작용을 합니다.

풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 도와 변이 장에 오랫동안 머물러 있지 않게 도와주며

베타카로틴을 비롯한 비타민C 성분은 활성산소의 활동을 막아줍니다.

따라서 세포의 노화를 방지하고 변이세포를 줄여주어 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

 

위염과 위암예방

 

양배추의 비타민U,K 성분은 위점막을 강화시켜 주고 위세포의 재생을 도와

자연치유력을 높인다는 연구 결과가 나왔습니다.

비타민U와 비타민K 는 위염을 예방하고 위궤양,십이지장궤양 등을 예방하고

위암 예방 효과도 있습니다. 위장 장애가 있는 분들은 양배추즙을 꾸준히 마시면

효과를 보실수 있습니다. 위세포는 24시간을 주기로 생성과 소멸을 반복하기 때문에

바로 효과를 보실수 있습니다.

 

 

고혈압 예방

 

양배추에 함유된 칼륨은 체내 염분을 배출하여 고혈압 예방에도 도움을 줍니다.

양배추가 염분을 배출하고 체내 독소를 배출하는 효능이 있어 주근깨나 여드름 치료에

도움이 됩니다.또한 체내 콜레스테롤 배출 효과도 큽니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

                  양배추 해독쥬스 만들기

 

 

 

양배추즙이 우리몸의 독소를 배출하는데 뛰어난 효능이 있습니다.

양배추, 양파,당근,브로콜리 등을 큼직하게 썰어서 끓는물에 데쳐냅니다.

데친물을 버리지 말고 그상태로 식혀서 믹서기에 넣고 돌립니다.

이때 사과나 바나나 등을 함께 넣으면 먹기 좋습니다.

 

쥬스 라기 보다는 걸죽한 스프와 같은 느낌이 듭니다.

달콤하고 맛있지는 않지만 건강에 좋은것을 섭취하자는 의미에서 적극 추천해 드립니다.

 

채소를 날것으로 섭취하게 되면 흠수율이 떨어지는데 이렇게 했을때 세배 까지 흡수율이 높아집니다.