은행과 은행잎 의 효능및 부작용
은행나무가 지구상에서 가장 오랫 동안 살아 남은 대표적인 나무라는 이야기를 합니다.
오랫동안 살아 남은 만큼 은행 과 은행잎이 가진 효능도 아주 뛰어나다고 할수 있죠.
자신이 살아 남기 위해서는 갖은 비바람과 눈보라를 견디어 내면서
자신을 지켜냈고 그 내공이라고 할수 있는 뛰어난 성분들이 은행잎과 은행 열매에
스며들어 있지 않을까 생각합니다.
그래서 우리는 은행 열매만 섭취 하는 것이 아니라 은행잎의 뛰어난 성분에도
주목하고 있고 제약회사에서는 은행잎을 이용한 의약품 까지 만들기도 했습니다.
은행의 효능
혈액순환과 고혈압
은행의 대표적인 효능중 혈액순환을 들수 있습니다.
우리가 섭취하는 많은 음식들은 소화기관을 거쳐 필요한 영양분은 적재 적소에 공급이 되고
불필요한 것들은 대장을 거쳐 노폐물로 배출이 됩니다.
이런 과정을 거치면서 혈액이 당을 공급하면서 혈액속의 주성지질이 많아 지면서
혈관 내벽에 조금씩 쌓이게 되는데 이렇게 쌓인 끈적 끈적한 혈전이
혈액의 통로를 점점 좁히면서 혈액순환에 문제가 생기기 시작합니다.
갑작스런 심장마비나 뇌졸증 등의 증상은 혈액의 통로가 좁아지면서 생기는
대표적인 질병이라고 할수 있죠.
은행은 혈액속의 지질을 제거 함으로써 혈액순환이 잘 되도록 도와 줍니다.
원활한 혈액순환은 콜레스테롤 수치를 낮추게 되고 고혈압,동맥경화증 등의
질병에 도움을 줄수 있습니다.
기관지염과 천식 호흡기
은행은 기관지염,천식에도 효능이 있어 기침과 가래,천식 등에 하루 은행 열알 정도 섭취하면
기침을 가라앉히고 가래 역시 가라 앉혀 줍니다.
은행의 효능에 대해서는 옛 의서인 동의 보감에도 언급이 되어 있습니다.
호흡기에 좋은 효과가 있으며 변비 개선과 두피에 좋다고 합니다.
은행잎 효능
은행잎에는 함유 되어 있는 플라보노이드 성분은 유해산소의 억제와 세포 보호를 해줍니다.
섭취한 음식물이 소화 되는 과정에서 활성 산소가 발생하게 되는데
이런 활성 산소 들이 세포를 노화 시키고 건강한 세포를 변형 시키게 됩니다.
이런 활성 산소를 억제해 주면 노화 방지에도 도움을 줄수 있겠죠.
은행잎은 5월 경에 따서 그늘에서 말린 다음 감초와 함께 달여서
수시로 드시면 좋습니다.
은행의 부작용
아무리 몸에 좋은 음식이라도 과하면 독이 될수도 있습니다.
은행에는 '청산' 이라고 하는 독성 물질이 존재 하는데
과잉 섭취를 하게 되면 소화기능에 해를 끼칠수 있도 있습니다.
은행은 가열을 하게 되면 독성분이 제거 되니 섭취할때는
반드시 익혀서 드시는 것이 좋습니다.
또한 한번에 다량 섭취 하는것 보다는 매일 꾸준히 10-20알 정도
드시는 것이 건강에 좋습니다.
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